Histórico:
.....Em 1835 Faustina de Moura, proprietária da Fazenda Cachoeira de Santa Rosa, vendeu ao Comendador José da Silveira Vargas uma "sorte de terras" denominada Pau d'Alho, com "572 braças e meia quadradas" pertencente à citada fazenda. Em 1897 foi vendida ao comerciante italiano Vito Pentagna.
.....O atual proprietário é o Dr. Humberto Vito Ribecco Pentagna e já tem sua continuidade assegurada em seus filhos Carla Neves Pentagna e Savério Vito Pentagna, 4ª geração da família na fazenda, um fato raro nos dias atuais.

 

Telefone antigo.	Detalhe do salão principal.	Selo homenageando fazendas do Ciclo do Café, tendo acima um desenho da fazenda Pau d’Alho.